CLEAR ICE

  • 왜 투명한 얼음이 좋은가?
    • 첫 번째
      일반 얼음에 비해 밀도가 높아 1.5배 정도 천천히 녹아 음료의 맛을 끝까지 시원하게 유지시켜줍니다.

      두 번째
      음료를 마실 때, 불투명하고 조각난 제빙기 얼음과 달리 아름답고 품격이 있어 보입니다.
  • 불투명한 얼음이 되는
    두 가지의 이유
    • 첫 번째
      물속에 들어있는 공기와 부유물질 등이 얼음 가운데 모여서 구름 같은 형상을 나타낸다.

      두 번째
      물이 외부에서 내부로 얼어가면서 마지막 가운데에 모인 물이 얼어나가면서 팽창하여 (8-9%) 깨져 나가기 때문이다.
    위에 두 가지로 인해 얼음이 빨리 녹으면서 얼음 속에서 공기와 부유물질이 나와 음료의 맛을 변하게 하는 문제를 발생합니다.